Muriel, pouvez-vous vous présenter votre parcours ?
Certainement ! Passionnée par l’Art de Vivre et la Gastronomie, j’ai orienté ma carrière professionnelle vers les métiers de l’hôtellerie
Après différentes expériences professionnelles au sein d’établissements de référence au Etats-Unis, en Angleterre et sur la Côte d’Azur, j’ai rejoins, en 1999, l’équipe de Didier Le Calvez pour la réouverture du mythique Hôtel George V à Paris, fleuron de la chaîne Four Seasons en Europe.
J’ai eu la chance, pendant près de 8 ans, d’encadrer et animer des équipes opérationnelles, développer des relations clients qualitatives et pérennes, relever des challenges ambitieux et à m’adapter en toute situation !
Quels sont vos atouts ?
Mon expérience transversale des métiers de l’hôtellerie, mon expertise de la relation clients et de la culture du service client.
Je propose aujourd’hui des programmes de formation mettant la notion de service au cœur de la démarche de progression des équipes.
Mon objectif est d’apporter un regard professionnel à nos clients d’élaborer avec eux un plan de formation qui leur permettra de valoriser leurs équipes, dynamiser leur établissement et pérenniser leur activité.
Est-ce cela qui explique votre synergie avec PFJ Formation ?
En effet, j’ai trouvé au sein de PFJ Formation une philosophie très proche de la mienne, des programmes de formation, notamment les modules management et accueil Premium, de très haut niveau dont l’objectif est de mettre les équipes dans une dynamique de progression et de développement de leurs compétences.
Quel est votre crédo ?
« Le plaisir de recevoir, l’envie d’émouvoir et de partager…
…offrez à votre client le meilleur de vous-même »
